طریقہ:

1. نوڈلز کو نمک والے پانی میں ابال کر چھان لیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
2. پین میں تیل گرم کریں اور اس میں لہسن ڈال کر خوشبو آنے تک بھونیں۔
3. چکن ڈال کر اسے اچھی طرح پکنے تک بھونیں۔
4. پیاز، گاجر اور شملہ مرچ شامل کریں اور سبزیوں کو ہلکا نرم ہونے تک پکائیں۔
5. سویا سوس، چلی سوس، کالی مرچ اور نمک ڈال کر مکس کریں۔
6. ابلی ہوئی نوڈلز ڈال کر تمام اجزاء کو اچھی طرح مکس کریں۔
7. چکن چاؤمین کو 5 منٹ تک دم دیں تاکہ تمام ذائقے مکس ہو جائیں۔
8. گرم گرم پیش کریں اور لطف اٹھائیں۔